일 할 때는 PC를 사용하고, 잠깐 쉴 때는 스마트폰으로 카톡이나 유튜브를 보며 머리를 식히는 직장인들이 많아지다 보니 그들의 눈 건강이 매우 안 좋아지고 있습니다. 그래서 지친 눈 건강에 좋은 음식 리스트를 정리해 놓았으니 참고하시길 바랍니다.
결명자차
결명자를 볶아 물에 끊여 차로 즐겨 마시는 사람들이 많은데 결명자에는 비타민 A, 비타민 C, 캠페롤, 카로틴이 다량 함유되어 있어 피로한 눈의 회복을 돕고 야맹증을 예방하는데 좋다.
또한 눈의 열을 식혀주는 작용으로 시력 개선에 도움을 줄 수 있으며, 시신경을 강화시켜, 야맹증, 녹내장, 백내장 등의 시신경 질환을 미리 막아주는데 도움이 된다.
단기간에 좋은 결실을 보기는 힘들지만 차로 오랫동안 섭취하는 경우 눈 건강에 매우 도움이 된다. 단 평소 속이 차거나 저혈압 환자들의 주의해야 한다.
당근
비타민 A가 풍부한 당근은 눈 건강에 좋은 음식으로 시력을 보호하고 야맹증을 막아주는데 좋다. 비타민 A는 안구 표면의 점막 건강을 도와주며, 로돕신이라는 물질을 합성해 어두운 곳을 가더라도 사물 인식을 잘하는데 좋은 기능을 한다.
당근은 안구가 건조해지는 것을 막아주는 기능으로 감염성 질환으로부터 눈을 보호하고 시력감퇴를 예방하는데 좋은 음식이다.
베리류
딸기, 블루베리, 라즈베리, 아사이베리, 빌베리, 아로니아 등의 베리류는 비타민 C가 풍부하고 또한 안토시아닌도 풍부하게 함유돼 있어 눈 건강에 도움이 된다.
둘 다 강력한 항산화제로 예민하고 뻑뻑한 안구를 부드럽게 하여 쉽게 눈이 피로해지는 사람에게 좋다. 또한 콜레스테롤을 제거해 눈 주위 혈행 개선에 좋고 야맹증을 예방해 준다.
생선
오메가 3 지방산이 많은 참치, 연어, 고등어, 청어, 정어리 같은 생선류는 황반변성 같은 눈 질병을 막아주고 병의 진행을 늦춰준다.
오메가 3 지방산은 망막에서 눈의 기능을 정상적으로 균형을 잡아주는 기능이 있으며 특히 태아와 어린이들의 시력 형성과정에 꼭 필요한 영양소이다.
오메가 3 뿐만 아니라 생선에는 아연도 풍부한데 아연은 눈 조직의 자가 면역반응이나 과도한 면역반응이 일어나는 것을 방지하고 눈 조직의 발달을 도와 생선은 눈 건강에 좋은 음식이다.
계란
계란 노른자에는 루테인과 지아잔틴, 비타민 A, 아연과 같은 영양 성분이 많이 들어있다. 이 중에 루테인과 지아잔틴 성분은 망막 중앙부인 황반에서 블루라이트를 적당히 차단해 눈의 피로를 줄여주며 자외선으로부터 눈을 보호해주는 항상 화 기능이 뛰어나다.
루테인과 지아진틴이 부족하면 백내장, 황반변성 등의 안구 질환 발병이 높아지는데, 아이가 들면 자연스럽게 황반에 분포한 이들 색소의 밀도 감소로 이와 같은 안구 질환에 걸릴 확률이 높아지므로 평소 계란으로 루테인과 지아잔틴을 보충해주면 좋다.
또한 계란에는 비타민 D도 풍부한데 이는 칼슘의 흡수를 도와 면역력과 시력을 높여주는데 좋으며 노인성 황반변성에 걸릴 위함을 낮춰준다.
시금치
눈에 좋은 루테인이 많은 식품으로 시금치를 빼놓을 수 없는데 루테인은 자외선으로 인한 활성산소를 없애주며 눈의 정상세포들을 보호해 시력을 보호해 준다.
루테인은 25세가 넘으면 몸속에서 만들어지지 않는데 비타민과 다르게 체내 합성이 불가하므로 평소에 시금치류의 녹황색 채소를 꾸준히 먹어줘야 한다.
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